Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Murzynek z wisniami

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukier 1 i 1/2 szklanka
mąka tortowa 2 szklanki
margaryna 250 g
jajko 4 szt
kakao 3 łyżki
woda letnia 7 łyżkek
cukier puder 4 łyżki
galaretka wiśniowa 2 szt
wiśnie bez pestek 70 dag
czekolady mleczne 2 szt
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
Żelatyna wieprzowa Prymat
serek homogenizowany 1.5 (śmietankowy)

Przepis i sposób przygotowania na: Murzynek z wisniami

Ciasto:
Margarynę , cukier, kakao, wodę gotujemy i studzimy. Dodajemy żółtka, mieszamy. Białka ubić ze szczyptą soli dodać do masy . Następnie dodawać stopniowo mąkę wymieszana proszkiem do pieczenia. Masę wlać do kwadratowej formy i upiec. Upieczone zimne ciasto dzielimy na dwie części. Jedną część wkładamy do formy , wlewamy masę( lekko stężałą) i przykrywamy drugą część . Szybko odstawiamy do lodówki aby masa stężała.

Potem ciasto polewamy roztopioną czekoladą.

Masa:
Serek homogenizowany łączymy z cukrem pudrem wlewamy zimną ale płynną galaretką[galaretkę i żelatynę należy rozpuścić w 2 szklankach gorącej wody]. Masa ma płyną konsystencję, ale po schłodzeniu robi się sztywna. Dodajemy wiśnie i mieszany.
Temperatura pieczenia ciasta : 180oC
Czas pieczenia: 45 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kate131 27.10.2012 08:20
świetny
kanu83 13.02.2012 11:43
extra
rakow2
rakow2 09.01.2012 16:11
bardzo apetycznie wygląda
Joanna108
Joanna108 02.11.2011 11:33
świetnie wygląda, aż kusi spróbować
tomek18 02.11.2011 07:36
pychota
magical66 19.08.2011 22:45
wygląda apetycznie i to bardzo :)
marta1371 15.08.2011 22:12
Mam wiśnie więc zrobię takie ciasto
Anna146 18.07.2011 07:29
smacznie wygląda
Beatris 09.07.2011 12:11
Skusiłabym się na kawałek.
eli82 05.07.2011 10:22
pysznie wygląda
Tomek13 12.06.2011 22:15
super
agogo2 12.06.2011 22:11
ladnie wyglada
misia53 27.03.2011 01:43
chciałabym to zrobić tylko wiśni nie mam
Krzysztof42 10.03.2011 15:11
lubię murzynki
Magdalena80 22.02.2011 22:44
wygląda bardzo smacznie
IlonaAlbertos 19.02.2011 17:48
Wygląda bardzo apetycznie.
Sarenka 06.02.2011 11:00
Fajny kolorek ma to ciasto :)
polly66 09.01.2011 09:17
oj to prawda, kusi bardzo
Ewa104 12.12.2010 19:24
Bardzo kuszące ciasto.
banditka 12.10.2010 13:06
boski :)
Magdalena/Madija 09.09.2010 13:41
pysznosci:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak