Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety z gotowanego mięsa

3.0
(17)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jajko 3 szt
mąka ziemniaczana 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
olej do smażenia
udka z kurczaka 2 (ugotowane)

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z gotowanego mięsa

Ugotowane udka obrać od kości, mięso pokroić na drobne kawałki, doprawić przyprawami. Do tego wbić 3 żółtka i wymieszać. Następnie dodać mąkę kartoflaną i wymieszać. Osobno ubić 3 białka, dodać do mięsa i delikatnie wymieszać. Kłaść łyżką na rozgrzany olej i smażyć na rumiano z ubu stron. Podawać np. z sałatką z białej kapusty (patrz moje przepisy). Kotlety są bardziej pożywne niż same udka.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Dawid12 27.05.2012 20:12
smaczne
misia53 19.02.2012 19:11
dobry pomysł
ben-ka 19.02.2012 16:59
pomysł godny uwagi.
IZABELA29 19.01.2012 16:59
dobry sposób
Wafelek2601 17.01.2012 11:22
koniecznie wypróbuję
Seba 22.12.2011 10:40
fajne
rjustysia 16.11.2011 00:05
Nie znałam takiego przepisu, chętnie zrobię, zawsze mam problem, co zrobić z gotowanym mięsem.
Zoso 12.11.2011 21:27
smacznie wygląda
Ania67 24.10.2011 09:08
bardzo smaczne
ankaryba 28.07.2011 15:50
pycha
Motorek 25.07.2011 00:05
super pomysł na gotowane mięso
barbara11561 18.07.2011 08:15
pyszne
Mysiunia 16.04.2011 14:07
bardzo smaczne! :)
Barbara/zuza22_85 12.04.2011 15:28
super mniamka
Mariusz10 08.04.2011 23:46
rzeczywiście są rewelacyjne;)
Mati13 30.03.2011 17:41
swietne!
IKrakowianka 22.03.2011 16:03
Ale fajne! na pewno zrobię
ewa84 10.03.2011 08:16
Smacznie wygłąda
RenataZ-et 15.02.2011 23:24
Ooo, zatem i ja wypróbuję przepis, skoro jest tak polecany :)
jolajka 21.01.2011 11:48
dziś zrobiłam je na obiad, rzeczywiście są dobre, polecam takie wykorzystanie udek
jolajka 20.01.2011 18:04
dodaję, wypróbuję
ElizaT 16.01.2011 12:15
smakowite
Grażyna13 12.01.2011 15:12
Robię podobne z mięsa z rosołu -pyszne !
mirosława4 03.01.2011 18:03
fajny przepis trzeba wypróbować
4muffins 28.11.2010 22:32
fajny pomysł na mięso z rosołu :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak