ciasteczka świąteczne

Miód, cukier i masło rozpuścić na ogniu tylko trzeba uważać aby nie doprowadzić do zagotowania się. Następnie całość zestawić z ognia i dodać przyprawę do piernika. Dokładnie wymieszać i zostawić do ostygnięcia. Mąkę przesiać na stolnicę dodać szczyptę soli, masę z miodem oraz sodę rozpuszczoną w ciepłym mleku. Wbić jajko. Wyrobić gładkie i jednolite ciasto. Następnie ciasto rozwałkować i wykrajać z niego dowolne kształty. Piec w mocno nagrzanym piekarniku.