Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Udka w sosie

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udka 3 szt
Kucharek przyprawa uniwersalna do smaku
marchewki 2 szt
por (biała część) 1 szt
mąka 1,5 łyżki
olej 3-4 łyżki
ziele angielskie 3-4 kulki
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt
natka pietruszki do smaku
woda 1 litr
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat 0,5 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Udka w sosie

Wlać do garnka litr wody,wrzucić udka,przyprawy,pokrojone marchewki i por,wszystko gotować.Gdy mięso będzie miękkie wlać na patelnię 3-4 łyżki oleju,wsypać 1,5 łyżki mąki i podsmażyć.Podsmażoną mąkę wlać do gotującego się rosołu i gotować na małym ogniu 10-15 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

tomek18 16.07.2011 10:15
super
pacpaw 24.10.2010 12:23
Jak patrzę na te zdjęcia to aż ślinka cieknie...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak