ciasteczka imbirowe

Mąkę wymieszać z kurkumą , dodać schłodzoną margarynę pokrojoną w kostkę , oraz resztę składników. Szybko zagnieść i wstawić do lodówki na 1 godzinę.
Ciasto cienko rozwałkować i wykrawać ciasteczka.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 10 min na złoto.