Przepis i sposób przygotowania na: Ryba na zimno w warzywach
Marchew zetrzeć na tarce na grubych oczkach, por pokroić w krążki, zalewamy szklanką wody dodajemy łyżeczkę kucharka, gotujemy do miękkości, odcedzamy, ostudzamy. Pikle kroimy na mniejsze kawałki (mogą być inne:)
przepis na pikle:
http://www.doradcasmaku.pl/przepis/36060/pikle-imprezowe-.html
Mieszamy wszystko razem z groszkiem, dodajemy ketchup.
Rybę panierujemy w mące, smażymy na rozgrzanym oleju. W pojemniku układamy połowę warzyw, następnie usmażoną rybę i przykrywamy kołderką warzyw. Podajemy na zimno. Pychotka!