Wuzetka

Biszkopt;
Ubić białka dodać cukier i żółtka. Ubijać tak długo aż nie będzie ciasto spadać z łyżek z miksera. Mąkę wymieszać z proszkiem powoli dodawać do jajek i mieszać. Wylać na blachę wyłożoną papierem. Pieczemy około 20 min w 170 st.
Bita śmietana;
Zimną kremówkę ubić na sztywno,dodać cukier puder i śmietan fix i chwilkę ubijać
Polewa;
W garnku roztopić margarynę dodać cukier, mleko i kakao. Mieszając doprowadzić do wrzenia i zdjąć. Wystudzić.
Biszkopt przekroić na pół.
Warstwy;
biszkopt
posmarować dżemem
bita śmietana
biszkopt
polewa