Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Udka kurczaka pieczone

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

udka kurczaka całe 1 kg
sól do smaku
oliwa 1/2 szklanki
ocet winny 2 łyżeczki
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka
keczup 1 łyżeczka
masło 2 łyżki
cebula 1/2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Udka kurczaka pieczone

Udka z kurczaka wraz z podudziami( można je podzielić) umyć i osuszyć. Oliwę zmiksować( lub dobrze wymieszać) z octem winnym, keczupem i ziołami. Dodać posiekaną cebulkę. Tak przygotowaną marynatą polać kurczaka i odstawić na 2-3 godziny w chłodne miejsce. Następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego, oprószyć solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka, obłożyć kawałkami masła, delikatnie podlać wodą i piec przez około 60 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Następnie zmniejszyć temperaturę do 180 stopni i piec przez około 30 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

RenataZ-et 29.01.2014 23:37
świetne mięsko :-)
Wafelek2601 07.11.2013 12:10
Uwielbiam udka
IKrakowianka 21.08.2013 19:44
wyglądają super
manaika 22.09.2011 21:44
uwielbiam:)
Mirka-Ludomila 01.06.2011 11:09
apetyczne
Katarzyna/kate1980 25.10.2010 14:44
super przepis dodaję do ulubionych żeby zawsze mieć go pod ręką
Tahitha 24.10.2010 09:57
Lubię pieczony drób :)
sylwiachmiel 23.10.2010 20:48
pyszne udka
SYLWIA63 23.10.2010 14:53
apetyczne
iwa643 23.10.2010 08:01
chrupionce fajowe
Goya 22.10.2010 13:41
mniam
Iwusia 22.10.2010 10:18
Wygląda wspaniale :)
Iwusia 22.10.2010 10:18
Wygląda wspaniale :)
Małgorzata113 22.10.2010 08:08
smakowite udko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak