Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

tort serowy z truskawkami

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

truskawki 500 gram
ser biały 500 gram
żółtko jajek
sok z cytryny
cukier 125 gram
Biszkopt
bita śmietana 1/2 l
Żelatyna wieprzowa Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: tort serowy z truskawkami

truskawki umyć,oczyścić i osuszyć. 5 łyżeczek żelatyny namoczyć w zimnej wodzie. Twaróg kilkakrotnie przepuścić przez maszynkę,wymieszać z żółtkiem i sokiem z cytryny. Odciśniętą żelatynę wymieszać z 2/3 bitej śmietany. Jeden biszkopt posmarować 1/3 masy serowej, 1/3 truskawek pokroić na połówki i ułożyć na biszkopcie posmarowanym masą serową. Nałożyć drugi biszkopt i też posmarować masą serową i ułożyć na nim taką samą ilość truskawek. Na wierzch położyć trzeci biszkopt i lekko go docisnąć. Tort posmarować resztą masy serowej,przybrać truskawkami i bitą śmietaną.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak