Szybkie matiasy saute\'

Filety osączyć i wypłukać,zostawić na sitku żeby ociekły.
Można pokroić w mniejsze kawałki lub zostawić całe płaty i zwinąć je lub podawać na talerzyku każdy oddzielnie.Koperek posiekać,posypać nim śledzie i obłożyć plasterkami cytryny,Filety posypać kolorowym pieprzem Prymat.
Podawać z bułką podpieczoną w tosterze i posmarowaną masłem.
Śledzie można podawać z sosem jogurtowym.
Smacznego!