Przepis i sposób przygotowania na: Z owoców i serka homogenizowanego
Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ryż ugotować na sypko, odcedzić, wymieszać z 4 łyżeczkami cukru, jabłkamymi i serkiem. Truskawki lekko rozmrozić i pokroić w plasterki. Zasypać pozostałym cukrem oraz cukrem waniliowym. Żaroodporną formę natłuścić masłem, wyłożyć połowę masy ryżowej, rozłożyć na niej truskawki wraz z sokiem, który puściły, przykryć resztą ryżu. Posypać cynamonem. Piec 20 min. w 200 stopniach. Udekorować bitą śmietaną i miętą.
