Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kalafiory w cieście

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kalafior 1 sztuka
śmetana 8 łyżek
mąka 10 dkg
jajko 2 sztuki
tłuszcz 10 dkg
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kalafiory w cieście

Kalafior umyć. Opłukany włożyć do garnka, zalać wrzątkiem, posolić i ugotować. Odcedzić, podzielić na części. Przygotować ciasto: całe jajka ubić trzepaczką i dalej ubijając dodawać na przemian mąkę i śmietanę. Na końcu dodać sól do smaku i proszek do pieczenia. Kawałki kalafiora nabijać na widelec, zanurzać w cieście i smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu, rumieniąc na złoty kolor.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

RenataZ-et 27.10.2010 22:20
Kalafior-mniammmm

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak