Wiśniak

6 jajek ubić z cukrem, dodać mąkę i proszek do pieczenia.Upiec biszkopt.Przekroić na pół.
Z dwóch szklanek kompotu ugotować budyń, w razie potrzeby dosłodzić. Ostudzić.Margarynę utrzeć z żółtkami i ostudzonym budyniem. W 1 szklance zagotowanego kompotu rozrobić galaretkę.Białka ubić, dodać tężejącą galaretkę.
Na biszkopt ułożyć wydrylowane wiśnie z kompotu, posmarować kremem budyniowym.Przykryć biszkoptem.Na wierzch wylać Piankę galaretkową.