Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Torcikowe ciasteczka

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto francuskie 3 opakowania
cukier puder 1/2 szklanki
śmietana 660 ml
dżem z czarnej porzeczki 1 słoik
dżem z czarnej porzeczki 3 łyżki
cukier puder 3 łyżki
aromat waniliowy 1 opakowanie
mąka ziemniaczana 4 łyżeczki
Żelatyna wieprzowa Prymat
wódka 5 łyżeczek

Przepis i sposób przygotowania na: Torcikowe ciasteczka

Ciasta francuskie Smakowite rozwinąć i lekko rozwałkować każde z
osobna. Posypać cukrem pudrem i ponakłuwać widelcem.
Piec w temperaturze 200\'C ok 15 min, aż będzie ładnie zarumienione.
Gotowe odstawić do ostygnięcia.
3 łyżki dżemu podgrzać i rozpuścić. Posmarować najforemniejszy kawałek
ciasta. Z 3 łyżek cukru pudru i alkoholu zrobić lukier, powlec po
dżemie. Odstawić do lodówki. Gdy lukier zastygnie, pociąć ciasto na
kawałki.

Słoik dżemu zagotować. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z kilkoma łyżkami
wody i wlać do dżemu, cały czas mieszając tworząc kisiel.Gotową masę
nakładamy na kolejny kawałek ciasta francuskiego i umieszczamy w
lodówce.

Śmietanę ubić z cukrem pudrem, pod koniec ubijania dodać rozpuszczoną
żelatynę i aromat waniliowy.
Gotową masą dzielimy na 3 części. Jedną część nakładamy na ciasto z
kisielem i jest to spodnia część. Nakładamy kolejne ciasto francuskie
i nakładamy resztę masy ( pozostawiamy tylko do dekoracji ). Na sam
wierzch układamy ciasto francuskie z lukrem i zdobimy kremem. Ciasto
schładzamy w lodówce ok 12 godzin. Smacznego !!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 16.12.2013 07:43
bardzo fajne
MagdaXXX 09.06.2013 09:22
muszę kiedyś zrobić takie torcikowe ciasteczka
Wojt@s
Wojt@s 22.05.2013 00:11
wygląda OK muszę spróbować :)
Angelika10 02.05.2013 00:20
pyszne ciacha
RenataZ-et 13.02.2013 22:55
Ale pyszności tutaj :)
Wafelek2601 13.11.2012 13:30
Smaczne
Wafelek2601 13.11.2012 13:30
Smaczne
caralajna 26.09.2012 10:39
bardzo fajne
IKrakowianka 13.03.2012 20:55
apetyczne
Brigitte 04.12.2011 15:34
z kawą jak w raju :D
emilia11 08.09.2011 13:46
ciekawy przepis
Misiek1 16.03.2011 15:01
Pyszności:)
Iwona56 05.12.2010 16:52
wygląda świetnie
iwa643 21.10.2010 07:17
spróbuję
IlonaAlbertos 19.10.2010 10:55
Wyglądają bardzo apetycznie. Muszę wypróbować Twój przepis.
Damian19 18.10.2010 22:19
super
Emilia22 18.10.2010 10:23
wygląda bardzo apetycznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak