Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Potrawka warzywna z indykiem

5.0
(48)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula
pierś z indyka 2
Liść laurowy suszony Prymat 2
Goździki całe Prymat 4
białe wino 125 ml
marchew 30 dag
pieczarki 10 dag
olej
masło
mąka
śmietana 250 ml
sok z cytryny
sól, pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka warzywna z indykiem

Cebulę obrać, mięso przełożyć z cebulą do garnka. Dodać listki laurowe i goździki. Wlać wino i wodę, gotować ok 30min, piersi z indyka wyjąć, pokroić w małą kostkę. Marchewki oraz pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki. Na oleju smażyć marchewki i grzyby. Dusić 3min. Masło rozgrzać oprószyć mąką, zasmażyć. Wlać śmietanę, przyprawić solą i pieprzem i sokiem z cytryny. Doda mięso z grzybami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jaheira11 25.01.2011 19:43
muszę wypróbować

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak