Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ZIEMNIAKI

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ziemniaki 50 dag
jaja 2 szt
mąka ziemniaczana 3 łyżki
mleko

Przepis i sposób przygotowania na: ZIEMNIAKI

Z mąki ziemniaczanej, żółtek, białek ubitych na sztywną pianę i mleka zrobić ciasto o konsystencji gęstej śmietany. Ziemniaki obrać, pokroić w cienkie talarki i włożyć na 20 minut do wrzącej osolonej wody. Odcedzić na durszlaku, a gdy będą suche, maczać w cieście i smażyć na gorącym tłuszczu.
Podawać jako dodatek do pieczonych lub smażonych mięs i ryb.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

[email protected] 08.03.2012 18:14
fajny pomysl
Rique 11.07.2011 09:45
fajne
gosia561 06.07.2011 15:09
no i ekstra
aacaac 16.04.2011 10:10
ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak