Przepis i sposób przygotowania na: Placek z kaszy manny z owocami
Ugotować kaszę manną na mleku. Masło utrzeć z żółtkami, cukrem waniliowym i niewielką ilością startej skórki z cytryny na puszystą masę. Stopniowo dodawać ciepłą kaszę manną. Proszek budyniowy wymieszać z proszkiem do pieczenia w niewielkiej ilości wody i dodać do masy. Następnie całość wymieszać z ubitą piana z białek. Połowę masy przełożyć do wysmarowanego masłem formy, rozprowadzić na niej owoce wymieszane z dżemem i przykryć pozostałą masą. Piec w temp 180 C przez ok. 60 min.
