faszerowane pomidory

pomidory umyć odkroić czubki i wydrążyć wewnątrz pomidora posypać solą i pieprzem cebulę pokroić i zeszkli c w tłuszczu dodać posiekane pieczarki posypać solą i pieprzem dusić 5minut pieczeń przekręcić przez maszynkę doprawić tymiankiem i wymieszać z pieczarkami dodać ser i roztrzepane jajka podgrzewać 2-3minuty doprawić do smaku masą napełnić pomidory przykryć odkrojonymi czubkami i włożyć do naczynia żaroodpornego dookoła rozłożyć wydrążony miąższ z pomidorów piec 30minut w temperaturze 200stopni