Ryż gotowany z Warzywami i Pieczarkami

Ryż gotujemy w osolonej wodzie ok 20 min. Na patelni na rozgrzanym oleju smażymy pierś z kurczaka pokrojoną w kosteczkę lub paseczki. Na osobnej patelni dusimy warzywa : marchewkę, paprykę czerwona i zieloną ( pokrojone w paski), cebulę, kukurydzę. Dusimy około 20 -25 min do miękkości. Uduszone warzywa łączymy z usmażonym kurczakiem. Przyprawiamy Kucharkiem i przyprawą do kurczaka w/g uznania. Odcedzony ryż wsypujemy do większej miseczki i łączymy z warzywami z piersią kurczaka. Dokładnie mieszamy. Na koniec wciskamy 1 ząbek czosnku i posypuję natką pietruszki. Robiłam to wczoraj na dzisiejszy obiad i niestety już nic nie zostało :) Naprawdę POLECAM !!!