Boczek faszerowany na grilla

Plastry boczku układamy tak, aby na siebie zachodziły. Posypać majerankiem.
Wyrobić resztę składników ,przyprawić, położyć na boczku.
Boczek zwinąć i spiąć.

Natrzeć przyprawami i schłodzić.
Pokroić w grube plastry i grillować z obu stron,
smarując olejem.