Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z gruszkami
Ciasto z gruszkami to pyszny deser, w którym pieczone, soczyste, lekko chrupiące gruszki tworzą bardzo przyjemny kontrast z lekkim i puszystym ciastem. Przepis na ciasto z gruszkami najlepiej sprawdzi się w sezonie na gruszki, jako propozycja na słodki podwieczorek.
Ucieramy żółtka z cukrem, dolewamy wodę i olej, miksujemy i wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Ubijamy pianę z białek i delikatnie łączymy z ciastem. Wylewamy połowę ciasta do natłuszczonej blachy i układamy na niej kawałki gruszek.
Podpiekamy w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut po czym wylewamy na ciasto resztę ciasta i posypujemy pozostałymi owocami. Pieczemy sprawdzając ciasto przez około 45 minut.
