Kremowa zupa z dyni o smaku curry

Miąższ z dyni, obrane ziemniaki oraz marchewkę kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle. Doprawiamy, solą, pieprzem, chilli w proszku oraz pikantną mieszanką curry.

Zalewamy bulionem i gotujemy do momentu aż warzywa zmiękną.

Miksujemy na gładką jednolitą masę.