Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Moje kopytka

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 1,5 kg
mąka 2 szklanki
jajko
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Moje kopytka

Obrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie lub ziemniaki ugotowane jeśli mamy w dnia wcześniejszego, przeciskamy 2 x przez praskę , wyłożyć na stolnicę dodać jajka sól po czym szybko zagnieść ciasto. Z ciasta formować wałeczki , troszkę spłaszczyć i ucinać nożem skośne kawałki. Kopytka wrzucić do osolonego wrzątku ze szczyptą soli , czekamy aż wypłyną , pogotować jeszcze z 3 minuty i wyjąć .Polewamy skwarkami z boczku i cebulką smażoną.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

babcia
babcia 26.02.2012 13:40
lubię
babcia
babcia 26.02.2012 13:40
lubię
smakoszek 29.06.2011 13:27
moje ulubione kluseczki:)
ElizaT 23.01.2011 18:16
pycha
Natalia/tubisiek 23.10.2010 13:40
uwielbiam kopytka :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak