Sposób przygotowania
Kapustę włoską zetrzeć na tarce o dużych oczkach, przełożyć do miski dodać ryż i zalać gorącą wodą. Po 10 minutach odcisnąć z wody, dodać mięso mielone ,sól,pieprz do smaku. Uformować małe gołąbki, delikatnie zarumienić z obu stron. Zalać sosem pomidorowym(sos pomidorowy , wymieszać ze śmietaną bazylią, majerankiem, solą pieprzem.)Gotować pod przykryciem 45 minut.