Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak w winie.

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kurczak 1 szt.
olej 1/2 szkl.
cebula biała 5-6 szt,
koncentrat pomidorowy 3 łyzki
wino białe wytrawne 1.5 szkl.
mąka 4 łyzki
sól, pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w winie.

Kurczaka podzielić na części - można zamiennie użyć udka i skrzydełka.
Cebulę pokroić w plasterki i zrumienić na oleju,dodać koncentrat i wino,wymieszać i zagotować.Włożyć kurczaka,wymieszać i dusić pod przykryciem ok.50 minut - mięso powinno być miękkie.Wyjąć kurczaka.
Mąkę rozmieszać z wodą lub winem dodać przyprawy i ciągle mieszając doprowadzić do wrzenia,chwilę gotować.W razie potrzeby dolać trochę wody.włożyc ponownie kurczaka i chwilę pogotowac na małym ogniu.
Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 25.11.2013 09:28
musi być smaczny
kate.500 30.06.2013 19:54
pyszny kurczak
Wafelek2601 09.01.2013 10:32
Mam ochotę na takiego kurczaka
Wacław 29.12.2012 10:31
fajny pomysł z tym winem !
Grażyna13 23.12.2012 10:42
Pyszny kurczak :)
kuklik 28.09.2012 16:01
mniamniusie
anemon 24.03.2012 08:56
Interesujący i ciekawy pomysł na kurczaka.
Justa32 02.11.2011 09:41
smaczny
misia53 22.05.2011 11:47
z pewnoscią smaczny
barbara11561 26.03.2011 09:06
pyszny kurczaczek,choć lekko na rauszu..:):)
MAŁY 09.03.2011 10:46
smacznie
traktorek 28.12.2010 15:36
jeszcze nie robiłam nic na winie ale czas spróbować

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak