Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pasta sojowa z pieczarkami

3.0
(13)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

3/4szklanki soi
2 cebule
20dag pieczarek
2łyżki masła
jajko ugotowane na twardo
posiekanej zielonej pietruszk 2 łyżki
sól
pieprz
jogurt 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: pasta sojowa z pieczarkami

Soję płukamy i zalewamy wrzącą wodą i po przykryciu odstawiamy na 5min. Po odcedzeniu powtónie zalewamy ale świeżą gorącą, posoloną wodą i tak gotujemy na małym ogniu aż do zmiękczenia ziaren. Cebulę i pieczarki drobno kroimy i smażymy na maśle. Po przestygnięciu miksujemuy z soją i jogurtem. Dodajemy drobniuteńko posiekane jajo i natkę pietruszki. Starannie mieszamy i doprawiamy pieprzem i solą.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mariolka1 27.11.2010 21:37
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak