Kasza jaglana z dynią

Kaszę włożyć do wrzącego mleka z sola i częścią tłuszczu, zagotować, mieszając. Dynie opłukać, obrać ze skórki, usunąć pestki, pokrajać w drobną kostkę, włożyć do kaszy razem z częścią masła, wymieszać, przykryć, gotować na małym ogniu. Rodzynki opłukać, namoczyć w ciepłej wodzie, odcedzić. Jaja umyć, rozbić, utrzeć z cukrem, pozostałym tłuszczem i cukrem waniliowym. Do przestudzonej kaszy dodać utarte jaja z cukrem i rodzynki, wymieszać wyłożyć do rondla i zapiec. Kasze podawać polaną śmietaną.