Przepis i sposób przygotowania na: Biszkopt z jabłkami
Białka ubić na pianę z 3 łyżkami cukru, potem dodać żółtka, delikatnie mieszając.
Wsypać mąkę wymieszaną z cukrem pudrem, wymieszać.
Ciasto piec około 10 minut w dobrze nagrzanym piekarniku.
Masa jabłkowa:
Obrane i pokrojone jabłka przesmażyć, wsypać cukier i galaretkę z żelatyną, wymieszać, chwilę pogotować.
Biszkopt przekroić na pół.
Na biszkopcie ułożyć masę jabłkową, przykryć drugą połówką biszkoptu, polać polewą i posypać posypką kolorową.