PĄCZKI

PĄCZKI

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    0,5 kg
  • jaja

    3 szt
  • drożdże świeże

    5 dag
  • sól

    szczypta
  • cukier

    0,5 szklanki
  • margaryna

    15 dag
  • mleko

    0,5 szklanki
  • smalec

    4 kostki
  • alkohol

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

mąkę + jaja + cukier + sól, rozetrzeć tłuczkiem w misce,
dodać rozczyn z drożdzy z letnim mlekiem,
dodać łyżkę spirytusu, po to by pączki w czasie smażenia w głębokim tłuszczu nie piły go :)
na koniec dodawać rozpuszczoną margarynę,
ciasto w dalszym ciągu wyrabiać tłuczkiem można rozrzedzić mlekiem gdy będzie zbyt gęste.
Wyrabiać do momentu aż będą powstawać bąble, posypać odrobiną mąki zostawić na około godzinę do wyrośniecia.
Po tym czasie odrywać ciasto, formowac placki w środek łyżeczka powideł zakleić urobić kulkę i kłaść na rozgrzany tłuszcz, obracać,
po wyjęciu obtoczyć w cukrze, SMACZNEGO :)

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (20)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Kate131

22.02.2012 08:59
pyszne

rakow2

25.11.2011 16:07
uwielbiam pączki sama robię bardzo często domowe są najlepsze

ewelinapac

13.10.2011 11:44
pyszności

Kate131

07.10.2011 08:44
pyszniutkie

jola1512

12.04.2011 09:18
dobre

Ela20

13.03.2011 13:24
pyszne

Allice

01.03.2011 12:03
czas juz pomyślec o pączkach :)

Iwusia

21.02.2011 22:22
ale bym go teraz zjadła :D

Krzysztof42

01.02.2011 15:45
pączki uwielbiam

basik00

17.01.2011 10:05
pycha :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat