Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zrazy wieprzowe zawijane

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

500g szynki surowej
70g cebuli
tłuszcz
50g bulki tartej
żółtko jajek
30g rodzynek
20g maki
15g suszonych grzbów
100ml śmmmietany
sól, pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: zrazy wieprzowe zawijane

mieso skroic na 4 porcje, lekko roztluc tuczkiem, posypac przyprawami. Cebule drobno posiekac, podsmazyc polaczyc z żółtkiem, bulka tarta i rodzynkami, doprawic. Nadzienie wylozyc na mieso zawinac w roladki zmiazac nitka, zarumienic na tluszczu. Przelozyc do naczynia zaroodpornego, dodac grzyby, skropic maka i dusic w piekarniku do miekkosci. pod koniec do wytworzonego sosu dolac śmietane.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak