Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kawalerski słoik

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

2,5 kg ogórków
2 papryki czerwona i żóółta
3 srednie cebule
0,5szkl soli
14 szkl wody

Przepis i sposób przygotowania na: kawalerski słoik

ZALEWA:
szklanki wody
3 szklanki octu
1 kg cukru
2 łyżeczki kolendry
2 łyżeczki gorczycy
1 łyżeczka ziela angielskiego


Ogórki małe włożyć całe , większe można pokroić. Wrzucić do dużej miski razem z pokrojonymi wpostkę paprykami i cebulą. Zasypać solą i zalać wodą, odstawić na 3 godziny.
Warzywa poupychać do słoików. Wszystkie składniki zalewy zagotować i gorącą wlewać do słoików. Słoiki zamknąć i zagotować 3 minuty. Odstawić dnem do góry.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marcia71 28.06.2011 12:26
dobra nazwa
marcia71 28.06.2011 12:26
dobra nazwa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak