Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jesienna zupa fasolowa z makaronem z nutką modyfikacji :)

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

golonka wieprzowa 500-700 g
cebula czerwona 2 szt.
czosnek 4 ząbki
rosół wołowy 1,5 litra
pomidory pelati 1 duża puszka
oliwa 4 łyżki
parmezan starty do posypania
makaron nitki 1 op.
sól, pieprz do smaku
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt.
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat 15 kulek
biała fasola 2 konserwowa
bazylia świeża do posypania
papryka czerwona 1 szt.
Papryka ostra mielona Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Jesienna zupa fasolowa z makaronem z nutką modyfikacji :)

Zupka Fasolowa już poza konkursem :) ale nadal pyszna!
Golonkę obrać ze skóry i odjąć kość. Mięso pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w piórka, paprykę w drobną kostkę, czosnek w plasterki. Rozgrzać oliwę. Wrzucić wszystko (j/w) i smażyć/dusić 10-15 minut. Następnie dodać pomidory i rosół oraz wszystkie przyprawy. Zagotować; przykręcić ogień i gotować ok. godziny (aby mięsko było miękkie). Na 30 minut przed końcem gotowaniem, wrzucić odsączoną i obmytą fasolkę. W międzyczasie ugotować makaron wg przepisu na opakowaniu. Bazylię drobno posiekać, parmezan zetrzeć.
W miseczki nakładać makaron, zalewać zupą, sypać obficie bazylią oraz serem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ewelina/bunia 17.05.2011 16:25
moja mama uwielbia
Mysiunia 14.02.2011 09:17
ślicznie wygląda! :)
Mati13 10.02.2011 09:49
pyszna!
ZEWA 13.12.2010 23:55
bardzo apetyczna
Aida 23.11.2010 14:31
a dziękuję :)
pioge7 23.11.2010 13:13
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak