ptysie zz lodami

Do garnka wlać wodę, dodać margarynę lub masło, cukier, mieszać aż się tłuszcz roztopi. Na koniec dodać mąkę i szybko mieszać aż powstanie jednolita masa(gęsta). Wystudzić i zmiksować z jajkami dodawanymi po jednym, na gładką masę.

Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przełożyć do szprycy i wycisnąć ok 15 kulek na blachę. Piecz ok 20 min. Ostudzić. Z każdego ptysia odciąć delitaknie wierzch nałożyć gałke lodów ( można też po pół gałki dwóch smaków) przykryć odciętym wierzchem i polać sosem. Smacznego!