Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ćwikła z kminkiem

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

burak ćwikłowy 1 kg
korzenie chrzanu 2
jabłko 1
ocet winny 1\\4 szklanki
cukier 1,5 łyżki
Kminek mielony Prymat
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Ćwikła z kminkiem

Buraki wyszoruj osusz i ułóż w piekarniku na blasze i piecz godzinę w 180 st.Następnie ostudz i obierz ze skórki zetrzyj na tartce , chrzan obierz i też zetrzyj na tartce. Przelej wrzątkiem i wymieszaj z buraczkami. Jabłko również na tartce. Ocet zagotuj z cukrem dodaj szczyptę soli i kminek. Przecedz przez sitko, dodaj jabłko i zagotuj. Ocet jabłkowy połącz z buraczkami, wymieszaj.Napełnij słoiki ćwikłą.Ugnieć ładnie łyżeczką tak aby pojawił się płyn. Zakręć.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

babcia
babcia 04.10.2012 09:02
lubię
babcia
babcia 04.10.2012 09:02
lubię
Monika79 02.04.2012 20:10
przepis fajny ale ja nie przepadam za kminkiem
Monika79 02.04.2012 20:10
przepis fajny ale ja nie przepadam za kminkiem
Beata73 12.10.2010 17:33
wspaniała i aromatyczna!
krzyniu1984 04.10.2010 08:36
dla mnie bomba!
alaaa 03.10.2010 19:07
ćwikłę lubię ale kminku niestety nie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak