Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mięsne kuleczki w kukurydzy

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone z indyka 400 gr
pieprz do smaku
sól do smaku
jajko 2 szt
marchewka 1 szt
kukurydza 1 puszka
cebula 1 szt
bulion 1 szkl
papryczka słodka mielona 0,5 łyżeczki
szczypiorek

Przepis i sposób przygotowania na: Mięsne kuleczki w kukurydzy

Mięso wymieszać z jajkami i przyprawami (sól, pieprz,papryczka, trochę szczypiorku)
Zagotować wodę i robić malutkie pulpeciki mokrymi rękami, wrzucać do wrzątku i zagotować krótko, wyjąć łyżką cedzakową i osuszyć chwilę po czym włożyć na tłuszcz i przyrumienić potrząsając patelnią. Przyrumienione zdjąć.
Cebulę drobno posiekać przyrumienić na tłuszczu, dodać marchewkę podlać bulionem i gotować ok 10 min. Dodać odcedzoną kukurydzę pulpeciki ..Podgrzewać ok 10 min delikatnie mieszając. podawać z sałatą ze śmietaną.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 24.06.2011 07:45
świetne
Bożena13 18.01.2011 13:46
ładnie wygląda;;]

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak