Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki drożdżowe
mąka 1 kg
mleko 2 szklanki
drożdże 10 dag
cukier 6 łyżek
jaja 2 sztuki
margaryna 1 kostka
sól szczypta
cukier waniliowy 1 opakowanie
Wykonianie:
W jednej szklance ciepłego mleka rozpuścić margarynę, zaś w drugiej szklance ciepłego mleka drożdże. Do mąki dodać wszystkie składniki i przez 5 minut mieszać mikserem. Włożyć ciasto do ciepła na ½ godziny. Przełożyć na stolnicę i rozwałkować na 2 cm. Wykrawać szklanką kółka i pozostawić do wyrośnięcia. W środek można dać wg uznania marmoladę, ser lub jabłka.