Tarta makaronowa

Z mąki, masła, 2 łyżek wody i szczypty soli zagnieśc ciasto. Wylepić nim natłuszczoną formę i podpiec. Makaron ugotować, odcedzić. Pomidory pokroić w krążki, boczek w kostkę i podsmażyć na oleju. Pozostałe jajka oraz jedno białko wymieszać ze śmietaną, boczkiem i serem. Doprawić solą i pieprzem. Na cieście ułożyć makaron. Zalać śmietaną z dodatkami i obłożyć pomidorami. Piec 30 min w 180 stopni. Przed podaniem posypać tymiankiem.