Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Marchewka duszona na słodko

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Przepis i sposób przygotowania na: Marchewka duszona na słodko

60 dag marchewki (?),
2-3 łyżki cukru,
3 dag masła.

(?) - tak poważnie to nie wiem ile marchewki... - klasyczny przykład \"na oko\".

Marchewkę obrać i umyć. Pokroić w cienkie plasterki i wrzucić do rondla razem z masłem, posypując z wierzchu cukrem. Przykryć i dusić do miękkości na małym ogniu, mieszając delikatnie od czasu do czasu. Zrumienienie się marchewki mile widziane. Całość dusi się ok. 20 minut.
Teraz kilka słów dodatkowych. Młoda marchewka ma dużo wody, więc nie trzeba jej dodawać. Stara niestety wymaga dodania 2-3 łyżek.
Nie ma tu ani grama soli.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Smakosz6 28.04.2011 15:19
mniam- uwielbiam marchewkę!
borgia 01.02.2011 19:47
:) Kiedyś zastanawiałam się - ile moi panowie mogą jej zjeść... i który więcej. Nie podejmuję się już określenia. Lubimy ją wszyscy, ale Młodemu zawsze za mało, chociaż ilości robię wielkie. Nawet marchewkę obierają, bo wtedy im się chce.
SmacznaPyza 31.01.2011 10:57
ulubiona jarzynka mojego ślubnego :-)
wolochski 13.11.2010 14:17
super:)
Kryska73 22.10.2010 14:33
z masełkiem! pychotka!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak