Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kiełbaski z indyka w pomidorach i kuleczki serowe

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula 1 szt na kiełbaski
jajko 1 szt na kiełbaski
Przyprawa do drobiu po myśliwsku Prymat na kiełbaski
kajzerka 1 szt na kiełbaski
sól
pieprz
pomidory w zalewie pomidorowej 1 puszka na sos
czosnek 1 ząbek na sos
natka pietruszki na sos
mąka kukurydziana na sos
ser biały 250 gr na kuleczki serowe
jajko 1 szt na kuleczki serowe
mąka kukurydziana 3 łyżki na kuleczki serowe
indyk 400 gr na kiełbaski

Przepis i sposób przygotowania na: Kiełbaski z indyka w pomidorach i kuleczki serowe

przygotowanie;
kiełbaski z indyka; Mięso połączyć ze wszystkimi składnikami, wyrobić i przy pomocy folii uformować 8 równych kiełbasek.Obsmażyć na ładny brązowy kolor, włożyć do naczynia żaroodpornego.
sos; Pomidory trochę rozdrobnić tnąc je nożem w puszce, wyłożyć do garnuszka, dodać przyprawy i mąkę kukurydzianą dobrze wymieszać i pogotować ok 5-7 min, dodać natkę posiekaną, wymieszać, zalać kiełbaski w naczyniu żaroodpornym, przykryć i zapiec ok 15-20 min lub w mikrofali ok 10 min.
kuleczki serowe; ser połączyć z jajkiem i mąką, wyrobić ciasto i zrobić okrągłe kuleczki wielkości trochę większe od wiśni.. Ugotować w osolonym wrzątku.
Przygotować sałatkę z podanych składników.

sałatka;
2-3 pomidorki
1 biała papryka
2 ogórki
pól cebuli
garść oliwek
sos vinegrette

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 12.08.2011 20:41
apetyczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak