Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

roladki z kurczaka inaczej

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

piersi z kurczaka 4 szt.
posiekana zielenina
parmezan starty 4 łyżki
cebula dymka ze szczypiorkiem 2 szt.
tłuszcz do smażenia
sól
papryka czerwona 1 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: roladki z kurczaka inaczej

1. trzy piersi z kurczaka przekroić wzdłuż i rozbić tłuczkiem jak najcieniej ( w ten sposób powstaną 6 roladek)
2. ostatnią pierś z kurczaka zemlec przez maszynkę razem z papryką i dymką
4 do masy mięsno-warzywnej dodać posiekaną zielenię, parmezan oraz przyprawy
5. smarować roladki farszem, ciasno zwinąć i spiąć wkałaczkami
6. piec na patelni na rumiano ( roladki nadają się także do przygotowania na grillu lub piekarniku w żaroodpornym naczyniu z dodatkiem kilku łyżek wywaru warzywnego

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Joanna108
Joanna108 13.05.2012 19:10
oczywiście zdjęcie wklejone przez danusię przedstawia jakieś roladki panierowane, MOJE są bez panierki
bercik1 06.12.2011 23:47
Takich jeszcze nie robiłem, chyba czas spróbować.
ewaa 20.04.2011 19:56
pyszne:)
Małgorzata106 07.04.2011 19:46
pycha
kuklik 27.03.2011 10:41
jak dla mnie bomba

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak