Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka śledziowo ziemniaczana

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filety ze śledzia 4
ziemniaków 30 dag
sól, pieprz
mały pęczek szczypiorku
majonezu 3 łyżki
sok z cytryny
ząbek czosnku

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka śledziowo ziemniaczana

Śledzie zalewamy szklanką przegotowanej zimnej wody i odstawiamy na 30 min. Ziemniaki dokładnie szorujemy, gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Śledzie osączamy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w cienkie paski.
Cebulę obieramy, myjemy, kroimy w krążki. Ogórki kroimy w plasterki. Śledzie, ziemniaki, ogórki i cebulę mieszamy. Majonez mieszamy ze śmietaną. Doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Sosem polewamy sałatkę i delikatnie mieszamy. Szczypiorek myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Posypujemy sałatkę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak