Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa pomidorowa z dużą ilością warzyw

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udka kurczaka 3 sztuki
kostka rosołowa 2 sztuki
marchewka 2 sztuki
seler nieduży 1 sztuka
pietruszka 1 sztuka
cebula biała 1 sztuka
koncentrat pomidorowy 1 sztuka
koperek do smaku
por (biała część) 1 sztuka
śmietana 18-procentowa do zupy

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pomidorowa z dużą ilością warzyw

Udka myjemy i wrzucamy do garnka , zaczynamy gotować.
Gdy zaczynają się gotować zbieramy pianę siteczkiem i dodajemy obraną marchewkę , seler , pietruszkę , kapustę , cebulę , por oraz koperek i pietruszkę .
Gdy pogotujemy to około 10-15min dodajemy koncentrat pomidorowy, kostki rosołowe oraz pieprz i gotujemy dalej .
Gdy wszystko jest już prawie miękkie to odlewamy trochę zupy do słoiczka i dodajemy śmietanę mieszamy i wlewamy do zupy.
Ugotowany ryż nakładamy na talerz lub miskę i zalewamy zupą :)
Do dekoracji można posypać jeszcze świeżą pietruszka :)


( Na drugie danie są udka właśnie z tej zupy w moich przepisach )
Smacznego :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Henryka2 28.01.2013 20:10
Taka pyszna jak pięknie wygląda!
Małgorzata106 21.09.2011 20:21
musi być pyszna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak