Przepis i sposób przygotowania na: zupa z serka topionego
Z mąki i masła zrobić zasmażkę. W litrze wrzątku rozpuścić kostki rosołowe, mieszając dodać zasmażkę gotować chwilę dodać ser wymieszany z mlekiem - posolić. Zdjąć zupę z ognia i natychmiast dodać żółtko wymieszane z małą ilością zupy- nie gotować. Bułkę pokroić na kromeczki posmarować tłuszczem włożyć do piekarnika gdy grzanki będą gotowe przełożyć na talerze zalać zupą.
