Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaczane łazanki ze szpinakiem
Przygotować ciasto jak na kopytka
z gotowanych ziemniaków mąki i jajka
w prop ok 05 kg ziemniaków 2 szlk mąki i jajko
Ciasto rozwałkować niezbyt cienko, pokroić na spore łazanki.
Ugotować w osolonej wodzie
Do rondelka wlać mleko i włożyć szpinak
kiedy się zagotuje dodać przyprawy przysmażoną na tłuszczu cebulkę i na koniec mąkę rozrobioną w śmietanie. Dobrze wymieszać i zagotować.
Podawać z łazankami i ugotowanym na twardo jajkiem.
z gotowanych ziemniaków mąki i jajka
w prop ok 05 kg ziemniaków 2 szlk mąki i jajko
Ciasto rozwałkować niezbyt cienko, pokroić na spore łazanki.
Ugotować w osolonej wodzie
Do rondelka wlać mleko i włożyć szpinak
kiedy się zagotuje dodać przyprawy przysmażoną na tłuszczu cebulkę i na koniec mąkę rozrobioną w śmietanie. Dobrze wymieszać i zagotować.
Podawać z łazankami i ugotowanym na twardo jajkiem.
