sałatka z selera naciowego z brzoskwinią

Selera umyć i obrać z liści. Miękkie części łodygi pokroić na drobne plasterki. 4 połówki brzoskwiń z puszki odsączyć i pokroić w kostkę, podobnie suszone śliwki (można je zastąpić rodzynkami, które wcześniej należy sparzyć wrzątkiem by zmiękły). Wszystko razem wymieszać w głębokiej misce.
To kolorowa sałatka świetna jako dodatek do dań z mięsem oraz jako samodzielny deser. Doskonale chłodzi w upalne dni :)