Sałatka Serlerny Gyros

Żurawinę wsypujemy do naczynia wypełnionego wodą i moczymy przez okres przyrządzania pozostałych składników (około 10min.) Po uprzednim \"oporządzeniu\" produktów piersi z kurczaka kroimy w paseczki (w miarę cienko i zgrabnie), opiekamy na patelni zroszonej oliwą z oliwek, dodając wedle uznania i gustu odpowiednią ilość przyprawy GYROS. Pozostawiamy do ostygnięcia uprzednio oddzielając starannie od pozostałego tłuszczu. Seler kroimy w drobne paseczki. Całość staranie mieszamy korzystając z dobroci dodanego majonezu, ewentualnie doprawiamy i na kilka chwil pozostawiamy w lodówce. Szybko tanio i smacznie, no i co najważniejsze nie tak strasznie tłusto ;)