Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety z gotowanej wołowiny

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso wołowe 70 dag
cebula 1 szt
bułka czerstwa 1 szt
mleko 0,5 szklanki
jajko 1 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyzki
tłuszcz do smażenia
włoszczyzna 1 (pęczek)

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z gotowanej wołowiny

Mięso ugotować z włoszczyzną, po przestudzeniu oddzielić od kości, zemleć z 1 marchewką i kawałkiem selera i pietruszki. Dodać namoczoną w mleku, lekko odciśniętą bułkę, jajko oraz podsmażoną w tłuszczu posiekaną cebulę, masę wyrobić. Uformować 10 podłużnych krokietów, otoczyć je w tartej bułce, smażyć na rozgrzanym tłuszczu na patelni. Podawać z ziemniakami i surówką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 24.10.2013 12:28
mniam, pycha
Iwusia 26.06.2013 23:26
pychotka :)
chelsi 14.09.2012 22:44
uwielbiam krokiety!
Katarzyna59 02.06.2012 20:28
pycha
Marta41 21.02.2012 20:36
smaczne
IlonaAlbertos 24.11.2010 22:49
Musza być smaczne.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak