Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Dietetyczny kurczak mielony :

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

1 większa połówka piersi z kurczaka ( pojedyncza ),1 marchew ,plaster selera,1 mała pietruszka
3 szklanki wody,2 łyżki pokrojonego koperku,1 łyżeczka mąki,1 łyżka słodkiej śmietanki
sól
ryż 10 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Dietetyczny kurczak mielony :

Obrać i umyć warzywa .Zalać w garnku mięso , warzywa i gotować 45 minut ( woda powinna się zgotować do objętości 1 szklanki .Wyjąć łyżką cedzakową mięso z warzywami i zmielić . Dolać do niego 4 łyżki wywaru z gotowania .Doprawić do smaku solą .
Do wywaru wrzucić koperek i zagotować . Dolać rozrobioną w odrobinie wody mąkę .Zagotować. Dodać śmietankę . Doprawić solą .
Ugotować w osolonej wodzie ryż .
Mięso podgrzać lekko w garnuszku mieszając .Podawać formując z masy mięsno-warzywnej owalne pulpety i układając je na ryżu . Osobno podać sos koperkowy .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Justyna223 29.08.2011 19:19
super pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak