Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Aromatyczny rosół z kurczaka

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

czosnek 2 ząbki
marchew 2 szt
seler kawałek
pietruszka
por 3 liście
papryczka chilli 1 szt
ziele ang 8 szt
Liść laurowy suszony Prymat 5 szt
pieprz, sól
Goździki całe Prymat 3 szt
anyż
kolendra
kumin
kurczak kawałek

Przepis i sposób przygotowania na: Aromatyczny rosół z kurczaka

Kurczaka myję i wrzucam na chwilkę do wrzątku by zebrały się w wodzie szumowiny. Po ok 5 min gotowania wyławiam kurczaka, myję, wodę z garnka wylewam, garnek myję. Do umytego garnka wkładam kurczaka, oraz wszystkie inne składniki, nie solę. Gotuję ok 1-1,5 godziny. Solę. Wyłączam prąd i zostawiam przykryty bulion na noc. Następnego dnia podgrzewam, przelewam przez sito i rosół gotowy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 02.07.2011 09:02
super
malaczarna23 19.02.2011 10:00
może być smaczne :) fajnie to wygląda na zdj :) muszę spróbować :)
aniole_k 21.01.2011 08:48
Papryczki chilli w rosole ? Pierwsze słyszę :)
accee 20.01.2011 23:31
Extra
cukiereczek 28.12.2010 11:58
Fajne ujęcie
dorota20w 09.11.2010 20:58
bo to rosół trochę w azjatyckim stylu
etka 08.11.2010 11:08
fajne zdjęcie!
Jolanta40 02.11.2010 21:03
nigdy się z takim rosołem nie spotkałam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak