marchewkowe babeczki

Ustaw piekarnik na 200°C.
W garnku rozpuść masło.
W tym samym czasie zetrzyj na tarce marchewkę.
Startą marchewkę wymieszaj w misce razem z roztopionym masłem i cukrem.
Wsyp mąkę i wbij 2 jajka.
Wszystko jeszcze raz dokładnie wymieszaj.
Nałóż ciasto do foremek.
Babeczki piecz w piekarniku przez 18 minut.
Po 18 minutach wyjmij babeczki (sprawdź wykałaczką czy są już upieczone - jeżeli ciasto zostanie na wykałaczce to włóż babeczki jeszcze na 2 minuty do piekarnika).